怎样腌制炸了的豆腐

怎样腌制炸了的豆腐 (怎样腌制酱豆)2、小花椒，盐放盆里准备好。3、倒入开水凉晾。4、豆腐切薄薄的大块。5、油热，开始炸豆腐。6、煎到两面金黄，靠边边控……

1、准备食材：豆腐、花椒、盐、白开水、油。2、小花椒，盐放盆里准备好。3、倒入开水凉晾。4、豆腐切薄薄的大块。5、油热，开始炸豆腐。6、煎到两面金黄，靠边边控油，边加入豆腐继续煎。7、控好油的豆腐放入盆中，腌制半小时即可食用。