怎样做糯米爆米花更好吃法

怎样做糯米爆米花更好吃法

材料：糯米55克、白砂糖、玉米油。步骤：1、将糯米放入锅中；2、倒入植物油，基本没过糯米；3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖；4、准备好锅盖，当锅中第一颗糯米爆裂时，盖上锅盖；5、小火，爆炒；6、盖上锅盖；7、离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂没有声音关火；8、将爆米花倒在簸箕晾凉。