马肉配什么才炒才好吃

马肉配什么才炒才好吃 (炒马肉用什么配料)辅料：姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。1、马肉洗干净；2、切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制；3、准备两个辣椒；4、辣椒去……

主料：马肉、辣椒2个。辅料：姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。1、马肉洗干净；2、切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制；3、准备两个辣椒；4、辣椒去籽切成小块；5、锅中放油，倒入蒜末炒香；6、放入腌制好的马肉；7、马肉炒熟后放入辣椒；8、调味后盛入盘中即可。