大鲤鱼怎样把鳞片去掉啊

大鲤鱼怎样把鳞片去掉啊

冷热去鳞：1、先将带鱼放入80摄氏度左右的水中，烫大约10秒钟。2、再迅速放在一盆冷水里。3、用一块干净的抹布逆着鱼鳞排列的方向捋多下。食醋去鳞：1、在一盆冷水里放进少许食醋。2、将鱼放在盆里泡上一段时间。3、再用工具来刮鱼鳞。米酒去鳞：1、把鱼浸没在一盆冷水里。2、在冷水里加入适量的米酒。3、一段时间以后，再用工具刮鱼鳞。