怎么煮毛豆角好吃

怎么煮毛豆角好吃

原料：豆角一斤、干辣椒8个、花椒适量、八角适量、茴香适量、丁香适量、盐适量。方法：1、将豆角仔细清洗；2、用剪刀剪掉豆角俩头从而更好的入味；3、将剪好的豆角放入盆中备用；4、准备干辣椒8个、花椒适量、八角适量、茴香适量、丁香适量备用；5、将香料放在茶包袋中；6、在锅中倒入适量清水，放入干料包和干辣椒，用大火烧开；7、在水开后放入剪好角的豆角，放入盐，开锅后，用中小火煮5分钟；8、5分钟过后关火，盖上盖子，用余温来焖豆角；9、焖好的豆角带汤盛入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚食用即可。