怎样用微波炉做薯片

怎样用微波炉做薯片

主料：土豆。辅料：辣椒粉，五香粉，盐。用微波炉做薯片的做法如下：1、土豆洗净去皮，切成薄片。把切好的土豆片在清水中浸泡，去掉一部分淀粉。将泡好的土豆片水沥干；2、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉， 倒入适量辣椒面；3、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片，均匀的放在微波炉专用的小蒸笼上。将小蒸笼放入微波炉内，高火三分钟；4、取出来，依次将薯片翻面。再次放入微波炉，微火烹制三分钟，取出来凉晾即可食用。