做法正宗自制花椒水怎么做

做法正宗自制花椒水怎么做

主料：花椒10克。配料：生姜片10克、清水500克。1、锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开；2、中小火熬出香味，熬三至四分钟，煮至锅内水剩一半时，关火冷却；3、滤去杂质，装入调料瓶内即可。