钢化玻璃煲怎样用

钢化玻璃煲怎样用

和平常的煲一样用即可，因为它是耐高温的。钢化玻璃煲只是说所用的玻璃经过钢化处理的，其强度增大，耐热冲击能力强，但使用方法和通常都一样，只要注意不要用尖锐的金属碰撞玻璃即可。煲汤需要的烹调时间很长，没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀，那就是“三煲四炖”。直白地讲，就是煲一般需要三个小时左右，炖则需要四个小时左右。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。