河南人喜爱的甜汤如何做

河南人喜爱的甜汤如何做

甜汤的做法：材料：银耳适量、红樱桃脯适量、冰糖适量。制作步骤：1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出；2、去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出；3、将汤锅洗净，置微火上；4、加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯；5、移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。